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サークル仲間と旅館に行ったら『〇〇支援学校の方々が拵えた郷土料理』を夕食に出された

83 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2013/09/10(火) 09:56:02.01 ID:K/JrhFfq

先日、サークル仲間と旅館に行ってきたら『〇〇支援学校の方々が拵えた郷土料理』を夕食に出された
・調理師免許も持ってないであろう障○者が調理?
・ハイクラスの旅館で、高い金払ってこれ食わされるの?
・調理過程的に手で捏ねる必要あるっぽいけど清潔という概念は彼らにあるの…?
色々な思いが出てきて食べられなかった
友人たちは仲居さんと「わーすごーい!うん、美味し~い!」「ありがとうございます~あの子達本当に良い子達で云々」
みたいに盛り上がって完食してたけど私は手付かず
両者から「どうしたの?」「どうされました…?」とやんわり指摘され、苦し紛れにアレルギーなんですと言うしかなかった
寝る前に友人から「アレルギー持ちなのに、じゃらんの予約の時書かなかったの?」と疑いの眼差しを向けられ気まずいまま就寝

以来、似た感じの料理見ると胸がつまって本当に食べられなくなった
なんかもう裏では差別的なクズと言われてるんだろうな…と思うとタヒにたい
昔、障○者に「エ口ってなに?なに?」と追いかけられたり、潰したニキビの中身を目の前で延々食べ続けられたりしたから本当に無理なんだよ
でもそれを他人に話しても「全員が全員そうという訳じゃない」と諭されるだけだし
この考えがいつか直るとも思えないし上手く誤魔化す術も持ってない

85 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2013/09/10(火) 10:34:26.34 ID:V+6kPCw9

>>83
私があなたの立場だったら、多分食べるけど内心ドン引きだな。なんで高い金払って素人が作ったやつ食べないといけないのって思うわ。障○者ということを差し引いても、調理のプロじゃない人が作ってますって出されたものを喜んで食べる気持ちが分からない。
あなたの感覚は変じゃないと思うし、口や顔に出さないだけで同じような気持ちの人はグループの中にもいたんじゃないかな。

86 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2013/09/10(火) 10:46:37.40 ID:gGvJ4szl

>>83
事前に説明があったのならまだしも、
せっかく高額でハイクラスの旅館に行ったのにそこのシェフじゃない人の料理なんて言われたら
障○者の人云々関係なく気分悪くなるし、場合によってはクレーム言いたくなりそう…

88 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2013/09/10(火) 11:19:03.30 ID:TEN0Dl3V

なんか共感してくれる人がいて安心した、ありがとう
サークル仲間の中にも複雑な気持ちだった人はいたのかも
でもやっぱり割り切って完食する辺り皆、出来た人間なんだなと悲しくなる
残したの私だけだったし
今思うとグダグタ考えず薬だと思って飲み込めば良かった

一方でじゃらんの口コミに書き込みたい自分もいる
あれ知らされてたら別の旅館にしたのに…
本当に釣りではないんだよ
高い宿泊料払うためにこの夏は頑張ってバイトしたんだよ

89 名前:彼氏いない歴774年[sage] 投稿日:2013/09/10(火) 11:22:24.42 ID:nAjeee8b

>>83
私も駄目だ…
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Comment

※1293  |   2013.09.11 Wed 23:06  |  

そんな旅館は泊まりたくねーわな
クレーム入れてもいい話だろ

  • #-
  • もてない名無しさん

※1294  |   2013.09.12 Thu 02:17  |  

被害が広がらないように
こういう話はしっかり広めたほうがいい

  • #-
  • もてない名無しさん

※1295  |   2013.09.12 Thu 03:15  |  

障害者云々じゃなくって、一流旅館の料理人の料理じゃないって時点でクレームものじゃん
保健所に通報したほうがいいんじゃないの
高校時代、Y○CA関係の人の障害者の支援なんちゃらのでカフェのボラにいったけど衛生状態酷かったよ
手のひらで鼻すするわ、フケの浮いてる頭かきむしるわ、おなか痛いって騒いで盛大な放屁した後トイレ入って手を洗わず調理したり

  • #-
  • 名無しのグルメ

※1296  |   2013.09.12 Thu 09:48  |  

私も無理だ
鎌を持った障○者に追いかけられて以来、普段何をしているか何を触っているかわからない人たちの作ったものは食べられなくなった

  • #-
  • 彼氏いない暦774年

※1297  |   2013.09.12 Thu 10:02  |  

養護学校との交流やってたから俺個人としては免疫ついてるが、この話はそれ以前の問題だな
何も知らん客に素人が作ったもん出すとか、考えた奴の気がしれん
まずは情報をちゃんと出しといて、客がそれに同意してから始めるもんだろ
客はその旅館のスタッフが提供するサービスに対して金を払ってるんだぞ?

  • #-
  • もてない名無しさん

※1298  |   2013.09.12 Thu 10:07  |  

ぜひレビューに書いて欲しい
前提としてこの旅館はシェフではなく障害者が料理した物を出しますってあれば選択を変更するひとはかなり多いと思う

  • #-
  • もてない名無しさん

※1299  |   2013.09.12 Thu 10:12  |  

運悪く実習の時に当たってしまったんだと思う。

  • #-
  • もてない名無しさん

※1300  |   2013.09.12 Thu 10:38  |  

地元のおばちゃんの作った団子とかなら喜んで食べるが、
んーこれは…

  • #-
  • もてない名無しさん

※1302  |   2013.09.12 Thu 11:29  |  

阿呆だな。お洒落で人気のパン屋とかでも製造の裏方は養護学校の人多いぞ。
朝が超早くて給料安くて単純労働の繰り返しだから一般の人より適任なんだろうね。

  • #-
  • もてない名無しさん

※1303  |   2013.09.12 Thu 12:28  |  

>>1302
それは「そう表記していない店側が悪い」のだからありがたがって食べてる何も知らない人は悪くないじゃん
バカなの?恐ろしく救いようがない脳みその小ささなの?

  • #-
  • もてない名無しさん

※1304  |   2013.09.12 Thu 12:35  |  

障害児の親だけど、裏側を知っているだけに障害児の作ったものを食べるのはイヤだ。
障害児の調理実習なんかも付き添うんだけど、まあ大変だ。
勝手に創作したり、指示通りに出来なかったり、たとえ手を洗って消毒しても、すぐに顔・鼻・耳をいじくるし、帽子を嫌う子は三角巾も嫌がる。
現場はそんな状況を分かってるはず。
食べない選択が正解だよ。

  • #-
  • もてない名無しさん

※1305  |   2013.09.12 Thu 12:37  |  

>>1303
この料理は障害者が作ったから食べられないと言ってても
チェーン店とかでも製造の裏方に養護学校卒の人なんてごろごろ居ると言いたかっただけですが。
知らずに食べちゃうことが気になるなら外食を一切しないことをオススメする。

  • #-
  • もてない名無しさん

※1306  |   2013.09.12 Thu 12:48  |  

>>1304
「障害児」と「養護学校卒業して一般企業に就職(自立)した障害者」を同じに扱うのはどうかと…

  • #-
  • もてない名無しさん

※1307  |   2013.09.12 Thu 13:18  |  

>>1305
はいはい何でも知っててすごいね誰も知らない業界の裏側だね
何も知らない人を見下す書き方して楽しい?

  • #-
  • もてない名無しさん

※1308  |   2013.09.12 Thu 16:55  |  

※1305
わざわざバイトまでして高い金を出してるのになんで障碍者の作った飯を食わないといけないんだって話をしてるんだよ?

  • #-
  •  

※1311  |   2013.09.12 Thu 22:56  |  

>>1305
外食産業の裏側で調理に従事している障害者の人はね、
言っても「そういう仕事ができるレベル」の人なんだよ
少なくとも雇い主が取り決めた衛生管理基準を守れるレベルの障害者

この旅館は、そういう一定のレベルをクリアした障害者をスタッフとして正式に雇って使ってるわけじゃないだろ?
ただの支援学級の生徒に職業体験として料理をさせたんだろ?

ぜってー食いたくないわ

  • #-
  • もてない名無しさん

※1322  |   2013.09.14 Sat 12:00  |  

1305馬鹿すぎる
本筋とずれた知識ひけらかし(ドャァ
突っ込まれると外食すんな(マッカ
多分障害児なんじゃね?(性格の

  • #-
  • もてない名無しさん

※1323  |   2013.09.14 Sat 13:03  |  

どういう旅館だったのか知らんけど
そこの料理を楽しみにそこの旅館に泊まる人だっているだろうに
何の告知もなく勝手に替えるのは
障害者云々関係なく旅館商売として失格もいい所

  • #-
  • もてない名無しさん
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